Fachtagung "Gesundes Essen für alle?! - Gesunde Ernährung für Kinder und Jugendliche in sozial benachteiligten Lebenslagen" am 04.11.10 in Mainz-Lerchenberg

Tagesmoderation:
Dr. Tanja Börner
Referatsleiterin Grundsatzfragen, Presse- und Öffentlichkeitsarbeit der vdek-Landesvertretung Rheinland-Pfalz

9.30 Begrüßungscafé

10.00 Begrüßung

• Christine Morgenstern
  Abteilungsleiterin Gesundheit, Ministerium für Arbeit, Soziales, Gesundheit, Familie und Frauen Rheinland-Pfalz (MASGFF)
• Grußworte
  Dr. Richard Hartmann
  Abteilungsleiter Kinder- und Jugendpolitik, Kindertagesstätten,
  Ganztagsschulen und pädagogische Grundsatzangelegenheiten, Ministerium für Bildung, Wissenschaft, Jugend und Kultur Rheinland-Pfalz (MBWJK)

10.30 Vorträge

• 10.30 Uhr
  Ess- und Einkaufsverhalten von Familien in sozial benachteiligter Lebenslage
  Prof. Dr. Ingrid-Ute Leonhäuser,
  Institut für Ernährungswissenschaft,  Professur für Ernährungsberatung und Verbraucherverhalten,  Justus-Liebig-Universität Giessen
• 11.15 Uhr
  Zwischenruf: „Sozial benachteiligte Lebenslage – Gesundes Leben möglich?“
  Moderatorin
• 11.30 Uhr
  „Ernährungsverhalten - Einflüsse und Veränderungschancen bei sozial benachteiligten Kindern, Jugendlichen, Familien“ – Vorstellung Forschungsprojekt zur Adipositasprävention bei sozial benachteiligten Jugendlichen
  Alexandra von Garmissen, Institut für Soziologie, Leibniz Universität Hannover
• 12.00 Uhr
  Das Schulobstprogamm Rheinland-Pfalz
  Ute Schmazinski-Damp
  Referatsleitung Grundsatzfragen Sekundarstufe I im MBWJK
• 12.15 Uhr
  Vorstellung Poster Session „Gesunde Ernährung für Kinder und Jugendliche in sozial benachteiligten Lebenslagen“
  Moderatorin

12.30 -  13.45  Uhr
Mittagspause „Essen – Begegnen - Austauschen“

• 12.50 – 13.10 Uhr
  1. Möglichkeit zur angeleiteten Führung durch die Poster Session      
• 13.20- 13.40 Uhr
  2. Möglichkeit zur angeleitete Führung durch die Poster Session
   

13.45 – 15.15 Workshops 1 – 4

• WS 1 „Finanzierung von Projekten gesunder Ernährung für sozial benachteiligte Kinder und Jugendliche“
  Dr. med. Gabriele von der Weiden, Schulärztin Kreisverwaltung
  Mainz-Bingen, Geschäftsführendes Vorstandsmitglied Adipositas-Netzwerk RLP e.V.
  Bernd Kreh, Fundraiser, Diakonisches Werk in Hessen und Nassau, Frankfurt/Main
  Moderation: Claudia Vortmann, Schneider Organisationsberatung
  Beraterin und Projektleiterin Mainz
• WS 2  „Haushalt lehren – Gesunde Ernährung auch mit wenig Budget“
  Waltraud Fesser, Ernährungsreferentin der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz
  Moderation: Christiane Strobel, nu3tion, Dipl. Ernährungswissenschaftlerin, Fachreferentin für Kinderernährung
• WS 3 „Eltern als Partner: Ernährung in die Familien tragen“
  Martina Jonas, Regionale Koordination RLP, Programm Klasse2000
  Dipl. Soz. Päd. Doris Reemen vom Projekt BeobAchtung & ErziehungsPartnerschaft / Offensive Bildung Ludwigshafen
  Moderation: Andreas Hase, Hausleiter Familienferiendorf Hübingen
• WS 4 „Gesund sind wir stark! Saglikli daha güçlüyüz!" - Zugänge im Quartier entwickeln
  Vorstellung Berliner Quartierprojekt zur Übergewichtprävention bei Kindern, insbesondere mit Migrationshintergrund
  Stephanie Wetzel, SW – Ernährungswissenschaftliche Dienstleistungen und Gesundheitsförderung im Setting
  Moderation: Behrouz Asadi, LZG

15.15 Uhr
Kaffeepause: „Kaffee – Begegnen - Austauschen“

• Möglichkeit zum freien Begehen der Poster Session

15.45 Projekt

• Das Projekt „Gesundes Netzwerk Spiel- und Lernstube“,
  Sissi Westrich, Referatsleiterin Kinderpolitik im MBWJK

16.00 Abschluss

• Jupp Arldt, Geschäftsführer Landeszentrale für Gesundheitsförderung in Rheinland-Pfalz e.V.